Mandler og lakrids sammen er noget så lækkert, så i dag får i min opskrift på hurtige, sprøde og smags fulde lakridsmandler. Super nemme at lave.
Dette skal du bruge:
200 gram mandler, 2 spsk. lakridspulver og 150 gram flormelis, ca. 1/4 dl vand.
Sådan gør du:
Step 1. : Tag 50 gram flormelis og 1 spsk. lakridspulver, rør det sammen i en skål og hæld det ud på et stykke bagepapir.
Step 2: Hæld alle mandlerne på en kold pande, tænd komfuret på højeste varme, sæt panden over.
Step 3: Hæld resten af flormelis og Lakridspulver samt vand på panden. Rør stille og roligt rundt hele tiden, massen bliver sejere og sejere, når alt flormelis og vand er “forsvundet” og sidder fast på mandlerne tager du dem af varmen og hælder dem med det samme ned på bagepapiret med flormelis og lakridspulver, rør det rundt. Fx løft bagepapiret op i begge sider og ryst dem roligt frem og tilbage.
Step 4: Lad dem køle af på bagepapiret og put dem derefter i en lufttæt krukke/bøtte.
Er du ikke til lakrids, kan du nemt udskifte det til fx vaniljepulver eller anden favorit…
De er fantastisk gode! Tak for en nem og lækker opskrift.
Dejligt at høre 🙂
De smager fantastisk :D! virkelig nemme at lave :)! det bliver den nye favoritsnack herhjemme :D!
Dejligt at høre 🙂
Mums hvor er de gode
Ja de er så, godt du kan lide dem 🙂
Laver du dem med rålakridspulver eller mere fint lakrids pulver
Køber fint lakridspulver 🙂
MUMS…. Hvor er de bare hurtigt både at lave og spise 😋😃
Haha præcis, jeg har selv lige lavet vanilje mandler… øøh der er vist ikke flere haha