Sprang vi lige foråret over, og hoppede direkte over i sommer? Det er hvert fald shorts vejr hos os. Så skønt endeligt at kunne bruge haven igen, få gang i grillen, og de lange aftner på terrassen. Tænker jeg denne sommer vil dele, en masse grill opskrifter med jer. Også på ting der dagen efter, er oplagte til madpakkerne. Lidt sommer i madkassen er da slet ikke af vejen vel ? 🙂
Denne lille fine drik, er så skøn på en varm dag. Mætter også, så oplagt som et lille mellemmåltid, eller som en del af morgenbordet.
Til et glas skal du bruge:
1 dl Skyr – 5 store frosne jordbær – 1/2 tsk vanilje – lidt lime saft – 1/3 banan
Kom det hele i blenderen og giv et minuts tid – kan også sagtens gøres med en stavblender, hvis ikke du har en blender”kande”.
Kom evt. et par bananskiver ned i siderne, for hyggens skyld, ser så fint ud. Server gerne med isterninger på de helt varme dage.
