Det behøver virkeligt ikke tage meget mere end 2 minutter at lave nogle sundere snack til madpakkerne, det her er en af de ideer. Til 8-10 müslibar skal du bruge: 3 håndfulde af din favorit müsli, 1 spsk kokosolie og 3 spsk ahornsirup. Fremgangsmåde: Smelt olie og sirup i en gryde, tag den af varmen og hæld […]
Snacks
Sprøde æblechips
Har i prøvet at lave jeres egne æblechips ? Det kan slet ikke sammenlignes med dem man køber, særligt ikke når de lige kommer ud af ovnen. De smager simpelthen så godt og er dejligt sprøde. De er super nemme at lave og opskriften får i her.. Sådan gør du: Tag 2-3 æbler og skær […]
Sunde kiks med søde tranebær
Kiks er en af min hurtige favorit “to do” når børnene (eller jeg selv) er lidt lækker sulten, dels er det super nemt og så det hurtigt klaret at komme sukker trangen til livs, helt uden kunstigt tilsat sukker.
Pizzasnegle/indbagte mini pizza med skinke, ost og grønt
En anden ting jeg fik lavet i weekenden var små pizzasnegle og små indbagte pizzaer. Dejen er en helt almindelig basis pizza dej man kan også bruge en pizza blanding hvis det skal gå stærkt. Rul dejen tyndt ud og læg fyldet i midten og rul den fast sammen og skær ud i ca. 1 […]
Eftermiddags snacks i solen
Det har været så lækkert vejr i dag hos os, håber i har haft det lige sådan ?. Herhjemme er der altid eftermiddags snack af en art, ofte forskelligt frugt. Især her i varmen så der er lidt ekstra væske der ryger indenbords, i dag havde vi også lige en lille rest koldskål børnene fik […]
Ramsløgs Dip/dressing til grønt
Vi har en klar favorit når det kommer til dip til de grønne snacks og favoritten er også vores foretrukne dressing til salaten. Den tager få minutter at lave og behøver ikke trække mange minutter før den har fuld smag. Til 2 dl cremefraiche bruger du 6-7 ramsløg og 2 gode skiver citron. Ramsløgene hakkes […]
Skyr vs Græsk yoghurt + ideer til brug
Vi har rigtig lang tid været med på skyr bølgen men er faktisk gået helt væk fra det igen af flere årsager blandt andet at det virklig ikke holder sig ret længe og ikke at fornægte det er ret dyrt helt sikkert også på grund af den store hype omkring det. Nuvel det har nogle […]
Sunde kiks, med frø, kerner og nødder
Min søde 4 årige elsker de her “frø kiks” som vi kalder dem, og det er sådan lidt en snack her og så er det jo fantastisk at de er så sunde. Jeg laver en plade fuld af gangen og bruger følgende: 1,5 dl hørfrø – 1,5 dl solsikkekerner – 1,5 dl sesamfrø – 1 […]
Klar, parat jul – snack med vindruer
I aften får vi gæster til spisning og lidt julehygge, så jeg ville lige lave lidt snacks til os og det blev til disse skønne druer med hvidchokolade og nødder, de smager så dejligt og er ikke så slemme som så meget andet sukkerholdig juleguf. I får opskriften her til ca. 40 stk: Ingredienser: 40 […]
Sprøde Pizza snegle til madpakken
I aftes fik vi kødsovs og spaghetti en af børnenes favoritter uden tvivl, der var kun en lille bitte rest tilbage så i stedet for at lade det gå til spilde blev der lavet pizzasnegle med resterne. Nemt og en god snack til madpakken… Til ca. 25 snegle skal du bruge følgende: 25 gram gær […]