Tag: Citron

Drikke, I Drikkedunken, Jul, Opskrifter

Alkoholfri æblegløgg

En god gløggekstrakt er nem at lave, og det her er opskriften på en alkoholfri gløgg og gløggekstrakt. Jeg har valgt at bruge æblemost som base, da æbler altid passer godt til julens citrusfrugter og krydderier. Denne gløgg har en aromatisk og frisk smag, der giver et godt modspil til julens søde sager. Farven er […]

Frokost, Opskrifter, Snacks, Sundemadpakker.dk

Rødbedehummus

Efteråret har ramt os, og nu bugner det med de første gode, grove vintergrøntsager. Rødbeder er gode at sylte, fortræffelige i supper og som ovnbagte grøntsager sammen med pastinakker, persillerødder, selleri og kartofler. Her er opskriften på en rigtig god hummus med rødbede, tahin, hvidløg, citron og timian, der er god som en mættende snack […]