Opskrift til ca. 32 stk. Det skal du bruge: 50 g gær, 25 gram smør / flydende becel, 1/2 liter mælk, 8 dl hvedemel, 3 dl grahamsmel, 2 tsk salt, 1 dl pizza sovs, 2 dl revet ost. Æg til pensling. Fremgangsmåde: Smelt smør i en gryde og tilsæt mælken så det lige bliver lunt. […]
Børnefødselsdag
Her kan du finde inspiration til hvad dit barn kan dele ud i vuggestuen, børnehaven, skolen på deres fødselsdag og andre anledninger. Ideer til hvad i kan servere derhjemme til børnefødselsdag for alle legekammeraterne, veninder, venner & familie. Samt ideer til bordpynt, udsmykning og lignende så det bliver en uforglemmelig fødselsdag for store som små.
Fredags guf til madpakken
I aftes lavede jeg de her snack bananer til madpakkerne i dag, men glemte så alt om dem i morges. De har derfor i stedet udgjort eftermiddags snack. I har måske set den slags før, forskellen er ofte at de fleste bruger kokos hvor jeg bruger havregryn i stedet. De er dyppet i en 70 […]
Klassisk æblekage men sund
Jeg har altså en svaghed for en god gammeldags æblekage, det minder mig om min søde mormor som lavede en himmelsk en af slagsen og altid serverede den når der var gæster i huset. Det var sådan en med masser af sukker og masser af flødeskum, og dem skal der altså også være plads til […]
Pitabrød med pålæg & grønt
Traditionelt set, så er pitabrød oftest = brød der ryger fyld ud af, over det hele. Kender i det?. Derfor er en pitabrød ikke altid det oplagte valg, til de mindre børn i madkassen. Men så alligevel er de. For fyldet kan være rigtig mange ting. Ganske almindeligt pålæg, hitter. I går lavede jeg 60 […]
Sunde Pandekager til madpakken
Hvem elsker ikke pandekager ? ;). Det er populært i madkassen. Med så mange timer børnene sidder i skolen nu, med den nye reform. Så skal vi også re-tænke madpakkerne lidt. Der skal ekstra med og det skal gerne mætte godt og stille deres “jeg er lækkersulten” sult som vi ofte oplever op til aftensmad […]
Sprøde Pizza snegle til madpakken
I aftes fik vi kødsovs og spaghetti en af børnenes favoritter uden tvivl, der var kun en lille bitte rest tilbage så i stedet for at lade det gå til spilde blev der lavet pizzasnegle med resterne. Nemt og en god snack til madpakken… Til ca. 25 snegle skal du bruge følgende: 25 gram gær […]
Muffins forme til grønt
Når madpakken skal gøres lidt ekstra hyggelig, så bruger jeg ofte pap muffin forme til at pynte med, fylder dem med forskelligt grønt i snack størrelse lige til at spise. Det er også en god metode til uddeling i vuggestue/børnehave fordi det ser festligt ud, og så kan børnene eventuelt få hver sin. Fx med […]
Perfekte fødselsdags boller uden sukker
Det er en lang tradition at servere boller til fødselsdagen og hvert fald hjemme hos os er traditionen også at det er den helt klassiske “farmor bolle” den er desværre bare proppet med sukker og det vil vi helst væk fra. Jeg har i længe forsøgt og forsøgt at få lavet den perfekte bolle uden […]
Madpakke brød med rest af kødsovs…
Hvis der er noget jeg rigtig gerne vil kæmpe for så er det “0 mad til spilde” jeg syntes simpelthen det er så synd og ikke mindst dyrt at smide mad ud og det er meget få madvarer der ikke kan bruges i en eller anden form på 2. dagen og selv små rester kan […]
Muffins/Snegle med radisse fyld
Når jeg laver aftensmad har jeg som regel også et andet madprojekt igang, snack og lignende til madpakkerne, på den måde når jeg en masse på kort tid. Jeg er alene med mine 3 børn så jeg forsøger at få enderne til at nå sammen på den måde.. Den anden dag blev det til en […]