Kategori: Grønt

Brød, Grønt, Madpakker, Opskrifter

Broccoliboller

De her brød skal i virkelig prøve, smager så fantastisk. Opskriften er nem og lige til at gå til. Dette skal du bruge til ca. 20 boller: 25 gram gær – 6 dl vand – 1 tsk salt – 2 spsk olie – 1 stort broccoli hoved – 11 dl mel (jeg brugte spelt) – sammenpisket æg […]

Grønt, Personligt

Da grøntsagerne blev forbudt

På billedet er det min søde 6 årige. Han elsker grøntsager, som lille gik han i en integreret institution og i vuggestuen var de vant til at han spiste grøntsagerne før resten af maden, og det fik han naturligvis også lov til. I min verden er det en helt okay rækkefølge. For der er intet […]

Grill, Grønt, Opskrifter

Sprøde Hvidløgsbrød

De her vanvittig lækre hvidløgsbrød må jeg altså dele med jer. De er et hit på både grill og i ovnen. Vi spiser dem hvert fald året rundt. 😉 Opskriften deler jeg med dig her. Til Ca. 30 stykker hvidløgsbrød skal du bruge 2 flutes – fx kan du bage disse eller dette lækre fuldkorns flute ( eller […]

Grønt, Opskrifter

Langtidsbagte cherrytomater

Cherrytomater kan man til tider komme i nærheden af til ret billige penge, både med og uden Ø mærket. De er i sig oplagte som madpakkegrønt, til fyld i salater, sandwich og lignende. Men de her langtidsbagte cherrytomater, slår altså det hele med flere længder. De kan bages på flere måder, alt efter hvad du […]