Leverpostej er nemmere at lave, end du regner med, og din familie vil elske dig for at servere lun og hjemmelavet leverpostej. Personligt er det også en af mine favoritter, gerne serveret med ristede champignon og sprød bacon. Opskriften på leverpostej er nem at gå til. Det gode ved hjemmelavet leverpostej er, at man kan […]
Fisk i madpakken er godt, og her er en opskrift på karrysalat til sild, som både gør sig godt i madkassen, i en bøtte for sig, eller til julefrokostbordet. Karrysalaten er den helt klassiske karrysalat, men de knasende æbletern giver en dejlig sprød- og friskhed til salaten. Der er boostet godt op med løgsmagen ved […]
Halloween nærmer sig, og uhyggen spreder sig. Mange børn og unge går vældig op i Halloween, og man skal da heller aldrig gå af vejen for en mulighed for at klæde sig ud og holde en fest. Man kan mene, hvad man vil om Halloween, men det er nok en ny tradition, der er kommet […]
I aftes fik vi kødsovs og spaghetti en af børnenes favoritter uden tvivl, der var kun en lille bitte rest tilbage så i stedet for at lade det gå til spilde blev der lavet pizzasnegle med resterne. Nemt og en god snack til madpakken… Til ca. 20 små snegle / 15 store skal du bruge følgende: […]
Vores dag startede helt skævt, med at komme alt, alt for sent op. Sådanne dage behøver vi absolut ikke flere af, omend det var en dejlig morgen alligevel, men sommerferien, åh vi glæder os ;). Dagens madpakke til yngstebarnet (0. klasse) blev sådan en her. Hurtig at lave, men ser ud af så meget mere […]