Hjemmelavet æggesalat er populært i madpakkerne. Det er lidt nemmere at have med at gøre end de hele æg, der nemt smuldre ud over det hele og også hurtigt bliver lidt kedelige at spise. Æggesalat kan bruges i sandwich, pitabrød, på rugbrød i toats og i grønne salater. Kun fantasien sætter grænser, som man siger […]
Search Results for "salat"
Pastasalat & farverige favorit madder
Når jeg laver madpakker tænker jeg altid på at det skal mætte godt, til en lang dag for børnene i skolen / eller for mig selv på en hjemmearbejdsdag / ude af huset arbejdsdag. Men lige så meget som jeg tænker på mætheden tænker jeg også i farver. En madpakke, kan rigtig hurtig blive kedelig […]
Hytteostsalat med Radisse & Ramsløg
Hytteost har fået lidt en revolution herhjemme. Efter i flere år nærmest at have været helt ude af mit køleskab, har jeg genfundet glæden ved denne lille proteinrige (ca. 11 g pr 100 g) spise. Jeg har lige spist ovenstående til min morgenmad, med en gulerods/solsikke bolle – opskrift lige her en halv avokado og 125 […]
Hjemmelavet kyllingsalat (Lavet af rester)
Idag er vi ovre i 0-madspild genren. En genre jeg personligt bevæger mig en del i, for jeg hader at smide mad ud! Denne kyllingsalat tager ingen tid at lave, smager dejlig og hitter altid på både rugbrød og i sandwich. Kylling salat til 6 stykker rugbrød. 1 stk .kogt kyllingebryst – 1 halvt løg […]
Om frugtsalat med skyr & At lære og elske løb
Vi holder vinterferie, så der bliver ikke lavet så mange madpakker denne uge.. Til gengæld rå hygger vi med alt mulig andet lækkert. Idag stod den på frugtsalat med skyr rørt op med kanel.
Salat med Pomelo
Denne her salat kunne jeg spise morgen, middag, aften lige for tiden. Den er så dejlig frisk og har ikke brug for dressing af nogen art. Pomelo er en af de citrusfrugter som jeg holder aller mest af. Det tager lidt tid at forberede en pomelo, men når det først er klaret så er det […]
Let frokostsalat med kylling
I er vist mange der har ferie nu her i den kommende uge, vi har desværre først i uge 8 så der er lige en uges madpakker to go, inden vi kan geare helt ned. Vi skal nu bare være hjemme i ferien så ikke så meget hokus pokus.
I Madpakken: Laksemousse & Salat med melon stjerner
Så blev det da lige weekend var ?! Så dejligt, med et par dages afslapning. Herhjemme står tiden dog ikke stille denne weekend, men sådan er det bare ofte med de weekender. De flyver afsted.
Agurkesalat med Grøn Pesto
I aftes, havde jeg slet ikke overskud til at gå i køkkenet. Med det mener jeg overskud til at fikse noget kød, stege, røre rundt i en evighed og alt det der;). Altså det skulle være nemt og gå hurtigt.
Hjemmelavet skinkesalat
Pålæg, er en ret dyr post på madbudgettet hvis man køber det hele i færdig form og er 4 personer i husstanden som os. I de perioder hvor min tid er for knap til, at lave de fleste ting selv der kan jeg hvert fald godt mærke det. Jeg går ind for 0-madspild, bruger simpelthen […]